Ne, do másla se nechystají přidávat červy

Bulvární a clickbaitové weby zveřejnily zprávu, že údajně se chystá do másla přidávat hmyz, respektive tuk z červů. „Do másla budou přidávat červy,“ hlásá Novinkov. „Červi místo másla,“ hlásí pro změnu Mix24. Ve skutečnosti se však jedná o přinejmenší velmi zavádějící informaci.

Naše hodnocení: zavádějící

Podrobnosti: Zdá se, že tyto weby se snaží vydělat nesmyslně nafouknuté kauze ohledně údajného přidávání hmyzu do potravin. Je totiž pravdou, že na univerzitě v Gentu proběhl experiment za účelem vyrobit produkt podobný máslu. Proběhl však už v roce 2020. Nejednalo se také o červy, ale larvy mouchy bráněnky známé jako černý voják. Zpravodajské weby však neuvádí, že by produkt z larev much koupila nějaká společnost zabývající se alternativní stravou nebo dokonce mlékárna. Ostatně na území EU není ani povoleno z těchto much vyrábět. V EU je možné přidávat do jídla několik druhů hmyzu. Podle článku na webu EAGRI se jedná o cvrčky domácí (Acheta domesticus), moučné červy (Tenebrio molitor), larvy můry voskové (Galleria mellonella) a larvy mouchy soldiery (Hermetia illucens). Larvy nám velmi známé mouchy černý voják mezi nimi tedy nejsou.

redakce
redakce

Za obsah odpovídá šéfredaktor webu Jan Cemper:
Redakce: https://www.fakticke.info/redakce/